Le-Nutras hvedeoligopeptid
Produktintroduktion: Le-Nutra's Wheat Oligopeptide er en lille molekyle peptidblanding opnået ved at bruge ikke-GMO hvede gluten som råmateriale, ved hjælp af en række enzympræparater, retningsbestemt enzym spaltning og specifik lille peptid isoleringsteknologi. Hovedkomponenten er et lille peptid bestående af 2-6 aminosyremolekyler. Den indeholdte aminosyre er afbalanceret, næsten det samme som hvedeprotein, blandt hvilke glutamatsyre har det højeste indhold, og det meste findes i form af glutamin. Hvedeekstraktoligopeptider kan absorberes direkte i kroppen uden at øge fordøjelsesbelastningen af mave-tarmkanalen, især velegnet til personer med svag mave-tarmfunktion.
Le-Nutras HWP (Hydrolyzed Wheat Protein Powder) har en unik neutral smag, der adskiller den fra alle andre hvedeproteiner på markedet, uden bitterhed, astringens eller salthed.
Gennemsnitlig molekylvægt: 500 Dalton
Hvorfor vælge os
1. Ekspertise i ingrediensfremstilling-Med over 10 års erfaring i forskning og produktion i industrien besidder Le-Nutra en dyb forståelse af formulerings- og kvalitetskontrolprocesser
2. Kvalitetssikring-Det er altid Le-Nutras ultimative mål at sikre renheden, sikkerheden og effektiviteten af vores ingredienser.
3. Globale eksportmuligheder-Le-Nutra har evnen til at nå det globale marked. Sikker og pålidelig logistik og distribution, vi leverer fleksible leveringstider og reagerer hurtigt på kundernes forskellige behov for transportydelser.
4. Tilpasning og innovation- Tilbyder tilpasningsmuligheder, der imødekommer specifikke markedskrav.
5. Kunderelationer-Sæt altid vores kunders behov som prioritet.2.Et professionelt serviceteam vil løse kundeproblemer rettidigt og levere rimelige løsninger i henhold til hver kundes behov.
Produkt specifikation
Flowdiagram:
Hvedeoligopeptid fremstilles af hvedegluten ved slamkonditionering, proteolytisk enzymfordøjelse, separation, filtrering, spraytørring og andre processer. Det er produktet af enzymfordøjelse af hvedeprotein. Det er et enzymatisk produkt af hvedeprotein.

Produktegenskaber
Hvede oligopeptidpulver har god vandopløselighed, stabilitet, dispersionsstabilitet, nem absorption, fremragende forarbejdningsydelse og rig på glutamin, er et fremragende glutaminpræparat.

1. God opløselighed:Oligopeptid har lille molekylvægt og er fuldstændig opløseligt i vand, dets vandige opløsning er klar og gennemsigtig, og det forbliver stabilt og vil ikke blive ødelagt under surt miljø eller varmebehandling. Der er ingen balling og kager under brygningsprocessen, hvilket naturligvis er bedre end proteinpulver.
2. Hurtigtvirkende:Oligopeptid er et fordøjet protein, der kan absorberes, når det først er indtaget. Når oligopeptid transporterer bæreren, er det ikke let at blive mættet, med lavt energiforbrug og hurtig transithastighed, hvilket naturligvis er bedre end protein og aminosyre, så det kan absorberes direkte og hurtigt udøve ernæringsmæssige og sundhedsmæssige effekter.
3. Oprethold enzymstabilitet:Oligopeptid er involveret i enzymsyntese, som kan stimulere enzymaktivitet, styrke enzymfunktionen og opretholde enzymstabilitet.
Analysecertifikat
Vare | Norm | Testresultat |
Udseende | Hvidt til lysegråt pulver | Overensstemmer |
Lugt og smag | Egenskab | Egenskab |
Urenheder | Ingen synlige urenheder | Overensstemmer |
Protein (som på tør basis) | Større end eller lig med 90,0 procent | 93,7 procent |
Oligopeptid (som på tør basis) | Større end eller lig med 75.0 procent | 80,8 procent |
Andel af proteinhydrolysater med en relativ molekylvægt på mindre end 1000U | Større end eller lig med 85.0 procent | 95,1 procent |
Vand | Mindre end eller lig med 6,5 procent | 5.0 procent |
Aske | Mindre end eller lig med 6.0 procent | 4,2 procent |
Glutamat | Større end eller lig med 25.0 procent | 30,8 procent |
Pb | Mindre end eller lig med 0.2mg/kg | ND(<0.02mg/kg) |
Som | Mindre end eller lig med 0,5 mg/kg | ND(<0.01mg/kg) |
Cd | Mindre end eller lig med 1.0mg/kg | ND(<0.01mg/kg) |
Hg | Mindre end eller lig med 0,02mg/kg | ND(<0.001mg/kg) |
Aflatoksin B1 | Mindre end eller lig med 5.0ug/kg | ND(<0.03ug/kg) |
Samlet antal plader | Mindre end eller lig med 1000 cfu/g | Mindre end eller lig med 250 cfu/g |
Coliforme bakterier | Mindre end eller lig med 1 mpn/g | ND |
Gær og Skimmelsvampe | Mindre end eller lig med 50 cfu/g | <10cfu/g |
Salmonella | ND/25g | ND/25g |
Staphylococcus | ND/25g | ND/25g |
Produktanvendelse
1. Fødevarer
Hvedeoligopeptid kan tilsættes drikkevarer til fremstilling af dobbeltproteindrikke, blandingssyreholdige drikkevarer, mælkedrikke med neutral smag, sportsdrikke og andre flydende drikke samt til fremstilling af faste drikkevarer såsom proteinpulvere, mælkepulver og andre faste drikkevarer.
Det har fysiologiske aktive funktioner såsom at forbedre immunitet, antioxidant, sænke blodtrykket, sænke blodlipider osv., så det kan tilføjes til helsekost for at forebygge sygdomme, sænke kolesterol, antioxidant, sænke blodtrykket og så videre.
En af dens fordele er det høje indhold af glutamin, som er effektivt til at regulere nerverne og også kan bruges som et særligt næringsstof i tilfælde af tarmdysfunktion.

2.Anvendelser i hudpleje- og hårplejeprodukter:
Hovedaminosyren i hydrolyseret hvedeproteinpulver, hvedeglykolyseprotein (gliadin) er rig på cystin. Den har fugtgivende og antioxiderende virkninger og blødgør og forfiner huden med særlige blødgørende egenskaber til at forbedre rynker. Hydrolysed Wheat Protein Powder demonstrerer fremragende filmdannende og langvarige plejende egenskaber i hud- og hårplejeprodukter og har evnen til at fremme krøllefastholdelse, mens den imødekommer forbrugernes efterspørgsel efter naturlige produktkoncepter og er det nærmeste plantebaserede alternativ til vandopløseligt kollagen.

Aminosyretestresultat
Vare | g/100g | Vare | g/100g |
Asparagin | 2.64 | Threonin | 2.1764 |
Serin | 4.47975 | Glutamin | 37.6376 |
Glycin | 3.0601 | Alanin | 2.0934 |
Cystin | 1.38875 | Valin | 3.41185 |
Methionin | 1.1337 | Isoleucin | 2.88465 |
Leucin | 6.5621 | Tyrosin | 1.9004 |
Phenylalanin | 4.5389 | Lysin | 1.19535 |
Histidin | 1.57905 | Arginin | 2.61515 |
Prolin | 10.74575 | Total | 90.0429 |
Vores fordele






Populære tags: hvede oligopeptid, Kina, producenter, leverandører, fabrik, engros, køb, tilpasset, bulk, lav pris, bedste pris, til salg
