Beskrivelse

Send forespørgsel

Introduktion til produkt

Spirulina Extract Powder er et mørkeblåt pulver isoleret fra Spirulina med en smuk farve. Phycocyanin Powder er både et protein og en fremragende naturlig fødevarefarve, samt at være en god helsekost.

Phycocyanin

Analysecertifikat

Generelle oplysninger
Produktnavn:	Spirulina Ekstrakt (Phycocyanin)	Del brugt:	Spirulina
Batchnummer:	LEN-20210406	Produktionsdato:	2021-04-06
Vare	Specifikation Metode	Resultat	Metode
Fysisk ogCafskyelig egenskab
Udseende	Blåt fint pulver	Overholder	Visuel
Lugte	Karakteristisk	Overholder	Olfaktoriske
Urenhed	Ingen synlig urenhed	Overholder	Visuel
Partikelstørrelse	≥95% gennem 80 mesh	Overholder	Screening
Restkoncentrationer ved antændelse	≤5g/100g	1.20g/100g	3g/550°C/4hrs
Tab ved tørring	≤8g/100g	3.65g/100g	3g/105°C/2hrs
Proteinindhold i alt	≥55%	60.11%	Kjeldahl metode
Farveværdi	≥E25	25.96	UV(E1%618nm i destilleret vand)
Renhed	≥1.5	2.96	UV(A620nm/A280nm)
ph	pH 5-7	Overholder	1g i destilleret vand100ml
Ingredienser	Phycocyanin (Spirulina ekstrakt) 70%-80%, Trehalose 20%-25%, Natriumcitrat 0%-5%
ResterEnnalyse
Tungmetaller	≤10 mg/kg	Overholder
Kundeemne (Pb)	≤2,00 mg/kg	Overholder	ICP-MS
Arsenik (som)	≤2,00 mg/kg	Overholder	ICP-MS
Cadmium (Cd)	≤1,00 mg/kg	Overholder	ICP-MS
Kviksølv (Hg)	≤0,5 mg/kg	Overholder	ICP-MS
PAH(BaP+CHR+BaA+BbFA)	≤40μg/k	Overholder	GC-MS(BaP+CHR+BaA+BbFA)
Benzo(a)pyren	≤5μg/kg	Overholder	GC-MS
Mikrobiologiske undersøgelser
Samlet antal plader	≤10000cfu/g	500cfu/g	AOAC 990,12
Gær &skimmel i alt	≤100cfu/g	10cfu/g	AOAC 997.02
Coli- gruppe	≤10cfu/g	Overholder	AOAC 997.02
E.Coli.	Negativ/10g	Overholder	AOAC 991,14
Salmonella	Negativ/10g	Overholder	AOAC 998.09
S.aureus	Negativ/10g	Overholder	AOAC 2003.07
Aflatoksiner (B1+B2+G1+G2)	<20μg>	Overholder	HPLC (B1+B2+G1+G2)
Aflatoksin B1	<5μg>	Overholder	HPLC
Mikrocystins	<1μg>	Overholder	HPLC
ProduktStatus
Konklusion:	Stikprøve kvalificeret.
Allergen	Allergenfri
Holdbarhed:	24 måneder under nedenstående betingelser og i den oprindelige emballage.
Dato for test igen:	Test igen hver 24. måned under nedenstående betingelser og i den originale emballage.
Oplagring:	Opbevar på et køligt, tørt sted væk fra fugt og lys.

Mad kvalitet phycocyanin

Spirulina Extract Powder er et aktivt protein isoleret og renset fra cyanobakterier, en sjælden skræmmende pigment protein, som er en naturlig fødevarefarve tilladt af staten. Endnu vigtigere, undersøgelser har vist, at Phycocyanin pulver kan reducere skaderne på normale menneskelige hvide blodlegemer under tumor strålebehandling, stimulere koloni produktion af røde blodlegemer og blodplader, forbedre immuniteten og beskytte levervæv.

Spirulina Extract Powder har unikke fluorescerende egenskaber og god biologisk effekt. Phycocyanin pulver har de samme egenskaber som protein. Produktet er et blåt granulat eller pulver. Opløselig i vand. Uopløselig i alkoholer og olier. Organiske opløsningsmidler såsom ethanol vil forårsage irreversibel denaturering af fysiocyanin. Farven på den vandige opløsning er en lys azurblå. Hver phycocyanin monomer består af en a og b subunit med en molekylvægt på omkring 40.000 d i monomerisk (ab) form, trimeric (ab) ved pH 6,5-8,0 og hexamerisk (ab) ved pH 4,5-6,0 med en molekylvægt på omkring 230.000 d. Hvad enten det er i monomerisk, trimerisk eller hexamerisk form, udviser den en smuk safirfarve i synligt lys med en lys nuance og er blevet bestemt til at være ret stabil under en række fysisk-kemiske faktorer.

Phycocyanin