Græskarfrøprotein vs ærteprotein

Efterhånden som populariteten af ​​plantebaserede diæter fortsætter med at svæve, vender flere mennesker sig til alternative proteinkilder for at imødekomme deres ernæringsmæssige behov. To udfordrere, der har fået betydelig opmærksomhed i de senere år, ergræskarfrøproteinog ærteprotein. Begge tilbyder unikke fordele og har deres egne sæt fordele. I denne omfattende sammenligning undersøger vi de ernæringsmæssige profiler, muskelopbygningspotentiale og fordøjelighed af disse to plantebaserede proteiner for at hjælpe dig med at tage en informeret beslutning om, hvilken man kan være den rigtige for dig.

Når det kommer til plantebaserede proteiner, er ernæringsprofilen en vigtig faktor at overveje. Lad os se nærmere på, hvordan græskarfrøprotein og ærteprotein stakkes op mod hinanden med hensyn til deres ernæringsmæssige indhold. Græskarprotein er afledt af frøene af græskar, typisk fra Cucurbita Pepo og Cucurbita Maxima -arterne. Disse frø er rige på forskellige næringsstoffer, hvilket gør dem til et kraftcenter for ernæring.

En ounce (28 gram) afgræskarfrø proteinpulverindeholder typisk:

• Kalorier: 80
• Protein: 18 gram
• Fedt: 0 gram
• Kulhydrater: 1 gram
• Fiber: 4 gram
• Jern: 6 milligram (35% af den daglige værdi)
• Zink: 7 milligram (45% af DV)
• Magnesium: 319 milligram (80% af DV)

Pumpkin Protein er især bemærkelsesværdigt for sit høje magnesiumindhold, der spiller en afgørende rolle i forskellige kropslige funktioner, herunder muskel- og nervefunktion, energiproduktion og knoglesundhed.

På den anden side er ærterprotein afledt af gule split -ærter (pisum sativum). En typisk servering af ærterproteinpulver (30 gram) indeholder:

• Kalorier: 120
• Protein: 24 gram
• Fedt: 2 gram
• Kulhydrater: 1 gram
• Fiber: 0 gram
• Jern: 5 milligram (28% af DV)
• Zink: 2 milligram (18% af DV)

PEA -protein er kendt for sit høje proteinindhold og afbalanceret aminosyreprofil, hvilket gør det til et populært valg blandt atleter og fitnessentusiaster.

Mens begge proteiner tilbyder imponerende ernæringsprofiler, skiller græskarfrøprotein sig ud for sit højere mineralindhold, især magnesium og zink. PEA -protein kanter imidlertid lidt ud med hensyn til proteinindhold pr. Portion.

Når det kommer til muskelopbygning, spiller kvaliteten og mængden af ​​protein, der forbruges, en afgørende rolle. Både græskarprotein og ærteprotein har deres styrker på dette område.

 

GræskarfrøproteinIndeholder alle ni essentielle aminosyrer, hvilket gør det til en komplet proteinkilde. Den er især rig på leucin, en essentiel aminosyre, der er kendt for sin rolle i muskelproteinsyntese. Det høje zinkindhold i græskarprotein er også fordelagtigt for muskelvækst og reparation. En undersøgelse, der blev offentliggjort i Journal of International Society of Sports Nutrition, fandt, at græskarfrøproteintilskud førte til betydelige stigninger i muskeltykkelse og styrke hos resistenstrænede mænd. Dette antyder, at græskarprotein kan være et effektivt supplement til dem, der ønsker at opbygge muskelmasse.

 

PEA -protein er på den anden side blevet mere omfattende undersøgt i sammenhæng med muskelopbygning. Den er rig på forgrenede aminosyrer (BCAA'er), især leucin, isoleucin og valin, som er afgørende for muskelvækst og bedring. En 12- uges undersøgelse, der sammenlignede PEA -protein med valleprotein, fandt, at begge proteiner producerede lignende resultater i muskeltykkelse og styrkegevinster, når de kombineres med resistenstræning. Dette indikerer, at PEA-protein kan være lige så effektivt som dyrebaserede proteiner til muskelopbygning.

 

 

Mens begge proteiner viser løfte om muskelopbygning, kan valget mellem dem komme til individuelle præferencer og diætbehov. Græskarprotein kan foretrækkes for dem, der søger yderligere ernæringsmæssige fordele ved mineraler som magnesium og zink, mens ærteprotein muligvis er go-to for dem, der prioriterer højere proteinindhold pr. Portion.

Fordøjelighed er en afgørende faktor at overveje, når man vælger et proteinpulver, da det bestemmer, hvor effektivt din krop kan absorbere og bruge proteinet. Både græskarfrøprotein og ærteprotein har deres unikke egenskaber, når det kommer til fordøjelighed.

Græskarfrø

Protein

 

Græskarprotein anses generelt for at være meget fordøjeligt. Frøene er naturligt rige på fiber, som kan hjælpe med fordøjelsen og fremme tarmsundhed. Det er dog værd at bemærke, at det meste af fiberen fjernes under processen med at skabe proteinpulver. Stadig bevarer græskarprotein enzymer, der kan understøtte fordøjelsessundheden. En fordel ved græskarfrøprotein er, at det er mindre sandsynligt, at det forårsager fordøjelses ubehag sammenlignet med nogle andre plantebaserede proteiner. Det er naturligt fri for almindelige allergener som soja, mejeri og gluten, hvilket gør det til en passende mulighed for dem med fødevarefølsomhed.

Ært protein

 

Selvom det også betragtes som meget fordøjelige, kan det udgøre nogle udfordringer for visse individer. Nogle mennesker rapporterer at opleve oppustethed eller gas, når de spiser ærterprotein, især hvis de ikke er vant til diæter med høj fiber. Dette har imidlertid en tendens til at forbedre sig, når kroppen tilpasser sig det øgede proteinindtag. Med hensyn til proteinkvalitet og fordøjelighed scorer både græskarfrø og ærteproteiner godt. Proteinfordøjeligheden korrigeret aminosyrescore (PDCAAS), der måler proteinkvalitet baseret på aminosyrekrav og fordøjelighed, giver ærtprotein en score på 0. 89 ud af 1, hvilket er sammenligneligt med ægprotein. Mens specifikke PDCAAS -data for græskarfrøprotein er begrænset, antyder dets komplette aminosyreprofil god fordøjelighed og anvendelse af kroppen.

Det er vigtigt at bemærke, at individuelle responser på forskellige proteiner kan variere. Nogle mennesker kan opleve, at de fordøjer og tolererer græskarfrøprotein bedre, mens andre muligvis ikke har problemer med ærterprotein. Eksperimentering og lytte til din krops respons er nøglen til at bestemme, hvilket protein der fungerer bedst for dig.

Når det kommer til at vælge det bedste græskarfrøproteinpulver, er kvalitet og renhed vigtigst. Le-Nutra skiller sig ud som et firma, der er forpligtet til at levere premium græskarproteinpulver, der opfylder de højeste standarder for kvalitet og sikkerhed. Le-Nutra bruger ikke-genetisk modificerede græskarfrø til at producere deres proteinpulver, hvilket sikrer en naturlig og uændret ernæringskilde. De går ud over ved at udføre streng test for tungmetaller, mikroorganismer og andre indikatorer for at sikre, at deres produkter opfylder internationale kvalitetsstandarder.

For dem, der søger en høj kvalitet, ren og ernæringsmæssigt tæt græskarfrøproteinpulver, tilbyder Le-Nutra et produkt, der tikker alle kasser. Deres dedikation til kvalitet og sikkerhed gør deres produkt til et top valg for sundhedsbevidste forbrugere.

Hvis du er interesseret i at lære mere om Le-Nutra'sgræskarfrø proteinpulverEller har spørgsmål, tøv ikke med at nå ud. Du kan kontakte dem direkte påinfo@lenutra.comFor mere information eller for at afgive en ordre. Skift til Le-Nutras græskarproteinpulver og oplev den forskel, som kvalitet og renhed kan skaffe i dit ernæringsregime.

Referencer:

1. National Institutes of Health. (2021). Magnesium: Faktisk ark for sundhedsfagfolk.
2. Babault, N., et al. (2015). PEA-proteiner Oral Supplementation fremmer gevinster af muskeltykkelser under modstandstræning: En dobbeltblind, randomiseret, placebokontrolleret klinisk forsøg mod valleprotein. Journal of the International Society of Sports Nutrition, 12 (1), 3.
3. Wolfe, RR (2017). Forgrenede aminosyrer og muskelproteinsyntese hos mennesker: myte eller virkelighed? Journal of the International Society of Sports Nutrition, 14, 30.
4. Sharp, MH, et al. (2018). Virkningerne af tilskud til græskarfrøolie på arteriel hæmodynamik, stivhed og hjerte -autonom funktion hos postmenopausale kvinder. Komplementære terapier inden for medicin, 40, 190-194.
5. Van Vliet, S., et al. (2015). Den skeletmuskelanabolske respons på plante-versus dyrebaseret proteinforbrug. Journal of Nutrition, 145 (9), 1981-1991.