Mannoseer blevet et varmt ord, jeg tror, du har hørt det fra internettet. Men der er altid et andet ord, der dukker op i søgninger - mannitol.
Mange mennesker er forvirrede over disse to stoffer. Mannitol er en polyol eller sukkeralkohol, den findes i planter, alger, spiselige svampe og lav. Det er en seks-carbon sukker alkohol, som er en god lavt kalorieindhold sødestof, konserveringsmiddel af tyggegummi og konfekture, kosttilskud og væv improver, fugtighedscreme.
For nylig har forskere i Storbritannien kommet op med evnen til at undertrykke tumorer er mannose. Det er et monosaccharid, et sukker på seks kulstofindhold. Det er almindeligt forekommende i fri form i citrusskaller, ferskner, æbler og andre frugter, og indeholder ogsåD-mannoseglycan i elfenben palmefrø, gær, rødalger, serum globulin, æg myxoid og Mycobacterium tuberkulose.
Først og fremmest er der en stor forskel i den molekylære formel,Mannosemolekyler er ring, mannitol er lineær, mannose er glukoseisomer, det vil sige differentialisomerisering af glukosemolekyler.
