Som en naturlig tonic har Rhodiola stor udviklings- og udnyttelsesværdi i fødevareindustrien. Før 1980'erne var Rhodiola rosea-ekstraktprodukter hovedsageligt medicin, og udviklingen af Rhodiola rosea-ekstrakt helsekost begyndte i 1990'erne. China' s Tibet-region er rig på rhodiola-ressourcer, og udvikling og udnyttelse af rhodiola-ressourcer er relativt tidlig. På nuværende tidspunkt producerer mit land drikkevarer med rhodiolaekstrakt, orale væsker og kapsler og andre produkter, der er bragt på det asiatiske fødevaremarked. I de seneste år kan drikkevarer med rhodiolaekstrakt fremstilles til euforiske drikkevarer, og der er også udviklet rhodiolaekstraktpræparater, forarbejdede fødevarer og drikkevarer og orale væsker, hvilket kan forbedre arbejdseffektiviteten og gavne sundheden. Rhodiola-ekstrakt kan bruges i fødevareforarbejdning til at producere en række sundhedsprodukter af høj kvalitet, såsom glutinøs ris som det vigtigste råmateriale, tilsætning af ekstrakt lavet af rhodiola-rhizom eller sojabønner og rhodiola som råmaterialer Rhodiola-sojamælkspulver osv. , kan yderligere øge sin merværdi.
Hertil kommer, hvad angår produktionsmetoden forRhodiola rosea ekstrakt, er der udviklet en produktionsmetode af Rhodiola rosea-pulver, der er egnet til industriel produktion i stor skala. Med hensyn til produkter er der udviklet produkter såsom sundhedsdrikke, orale væsker, sundhedste, sundhedsteposer, pastiller og stoffer, hvoraf nogle kan bruges til anti-anoxi, forkølelse, anti-træthed, anti-stråling og anti-aging, nogle kan bruges til at behandle hjerte-kar-sygdomme såsom hypertension, koronar hjertesygdom og angina pectoris.
(1) Rhodiola-vine
Baseret på den berømte kinesiske vin" Jiannanchun" ;, udvalgte Rhodiola, Cordyceps, wolfberry, longan, ginseng og saflor og mere end et dusin dyrebare kinesiske lægemidler, raffineret med videnskabelig formel og speciel teknologi til fremstilling af" Jiannan Shenjiu" ;. Undersøgelser har vist, at Jiannan Shenjiu kan forbedre den fagocytiske funktion af musemakrofager og forbedre aktiviteten af NK-celler (naturlige dræberceller) og har en immunmodulatorisk virkning. Derudover kan glutinous ris også bruges som råmateriale til at tilføje et ekstrakt lavet af rhodiola-jordstængler for at fremstille en rhodiola-likør. Hvis du tilsætter en passende mængde natriumchlorid og mononatriumglutamat, kan det reducere bitterhed og astringency. Udseendet er smukt i farven, klart og gennemsigtigt. Ren og lækker.
(2) Rhodiola orale kapsler og tabletter
Disse produkter fremstilles ofte i koncentrerede kapsler eller tabletter ved hjælp af den mest avancerede specielle lavtemperaturekstraktionsteknologi til ekstraktion af forskellige fysiologisk aktive stoffer fra Rhodiola, såsom rosaviner osv., Og kan også bruges sammen med guaranaekstrakt og acanthopanax senticosus-ekstrakter, natto enzymer, perlepulver eller cordyceps mycelium er raffineret for at bevare den rige naturlige essens, som kan fremme stofskiftet, reducere træthed og justere fysisk kondition for at opretholde helbredet.
(3) Rhodiola blandede drikkevarer
Uddrag saften fra hele Rhodiola rosea-planten, og tilsæt sukker, citronsyre, taurin eller omfattende vitaminer for at få en sundhedsdrik. Hvis Rhodiola rosea-ekstraktet, som fjerner tanniner, tilsættes til renset vand til fremstilling, kan det fremstilles ved tilsætning af sukker, citronsyre, taurin eller omfattende vitaminer og andre hjælpestoffer. Det rene Rhodiola rosea rene vand med en ren naturlig aroma og en let duft fremstilles, og dens smag og udseende er af god kvalitet. Rhodiola rosea sojamælk er udviklet ved hjælp af ethanolekstrakt af Rhodiola rosea og sojamælk, som har anti-oxidation og anti-aging effekter.
(4) Rhodiola gæret drik
Brug af druer som råmaterialer suppleret med Rhodiola rosea juice eller vandopløselig Rhodiola rosea ekstrakt, honning og sukker blandingsingredienser, gæret med gær, kan også producere en sundhedsvine med høj værdi. Derudover er hovedmaterialet det gule sirupevandaffald fra produktionen af sojabønneprodukter suppleret med en lille mængde mælk, og rhodiolajuice tilsættes for at fermentere de sammensatte mælkesyrebakterier for at udvikle sig og forarbejde til en ny type drikke med høj næringsværdi. Tilsætningen af rhodiolajuice bringer ikke kun specielle ernærings- og sundhedsfunktioner til produktet, men dets rige mineraler og vitaminer fremmer også stoffer til vækst og reproduktion af mælkesyrebakterier.
(5) Rhodiola bagt mad
Tilføjelse af en lille mængde Rhodiola rosea-ekstrakt eller aktive ingredienser til formlen brød eller bagt mad kan øge farven og duften af bagt mad og have sundhedsmæssige fordele. For eksempel har tilsætning af effektivt Rhodiola-ekstrakt til hvedemel ingen negativ indvirkning på brødets sensoriske kvalitet og forbedrer produktets unikke duft af planter i høj grad. Det kan også øge brødets vandretention og friskhed og derved øge merværdien af den bagte mad.
