Zeaxanthin pulver

Zeaxanthinpulver er et iltholdigt naturligt carotenoid, som er en isomer med lutein og er vidt udbredt i naturen. Det meste af zeaxanthinen i naturen er en all-trans isomer. Zeaxanthin er rigeligt til stede i plantevæv, såsom grønne grøntsager, majsfrø, ulvebær og tærtebær og nogle ikke-fotosyntetiske bakterier. Zeaxanthin kan ikke syntetiseres i den menneskelige krop og skal opnås gennem en daglig kost. Et stort antal undersøgelser har vist, at zeaxanthin har antioxidanter, forebyggelse af makuladegeneration, behandling af grå stær, forebyggelse af hjerte-kar-sygdomme, forbedring af immuniteten, nedsættelse af åreforkalkning og andre sundhedsmæssige virkninger og er tæt forbundet med menneskers sundhed.

1. Beskytter øjnene 

Ingredienserne i zeaxanthin kan gøre øjnenes stofskifte hurtigere, så øjnene kan blive sundere. Naturligvis hjælper det effektivt med at forhindre glaukom og hjælper med at beskytte mod grå stær. Meget godt, så hvis du er bekymret for øjensygdomme eller forskellige øjenundersundhedsproblemer, kan du spise lidt zeaxanthin for at beskytte dine øjne.

2. Forebyggelse af hjerte-kar-sygdomme

Zeaxanthin-pulver spiller en meget fremtrædende rolle i at hjælpe med at forhindre koronar hjertesygdom og myokardieblokering. Forskningsdata viser, at personer, der indtager mere Zeaxanthin dagligt, har en lavere risiko for at udvikle angiokardiopati. Samtidig fandt forskerne ud af, at zeaxanthin kan hæmme oxidationen af ​​low-density lipoprotein (LDL) under in vitro-betingelser.

3. Antioxidant 

Ingredienserne i zeaxanthin kan hjælpe med at forhindre kroppen i at blive oxideret. Det er også meget effektivt til at hjælpe med at hæmme frie radikaler, så det naturligt bedre kan beskytte kroppens sundhed, så hvis du føler, at din krop har Sub-health problemer kan du spise lidt. Folk, der elsker skønhed, kan også spise det for at beskytte sig mod erosion af frie radikaler.

1. Fødevarefarvestoffer

En iltholdig gruppe på de to seksleddede kulstofringe i zeaxanthin-molekylet gør det mere stabilt, så det ikke vil blive absorberet efter at være blevet absorberet af tarmkanalen. Det omdannes til vitamin A, bevarer stadig sin oprindelige farve og molekylære struktur og har en stærk farveevne. Som et naturligt fødevarefarvemiddel er majsgult pigment blevet godkendt som fødevarefarve i mange lande som Europa og USA.

2. Fødevarekonserveringsmidler

Antioxidantkapaciteten af ​​majsgule pigmenter (-caroten, -cryptoxanthin, lutein og zeaxanthin) sammenlignes med den almindeligt anvendte syntetiske antioxidant BHT. , viste resultaterne, at antioxidantkapaciteten af ​​zeaxanthin var stærkere end BHT i den indledende periode med oxidation. Antioxidantaktiviteten af ​​zeaxanthin kan forhindre oxidation af lipider og vitaminer i maden, forhindre, at næringsstoffer og smag af mad bliver ødelagt af oxidation og forlænge madens konserveringsperiode. Derfor er zeaxanthin en ideel naturlig fødevare. konservator. På nuværende tidspunkt bruges zeaxanthin ofte til produktion af fast føde.

3. Sundhedsprodukter

Zeaxanthin findes i vid udstrækning i frugter, grøntsager og blomster. Som en af ​​de vigtigste komponenter i carotenoider, kan det forhindre AMD, grå stær, hjerte-kar-sygdomme osv. effekt. Selvom udviklingen af ​​sundhedsprodukter med zeaxanthin som den vigtigste funktionelle komponent ikke er moden nok, er de naturlige kilder til zeaxanthin rige, og udviklingen og udnyttelsen af ​​zeaxanthin har brede perspektiver. New Orleans Food Research Institute i USA samarbejdede med Kemin om at udvinde zeaxanthin fra planter som calendula og lancerede i fællesskab en øjensundhedsdrik indeholdende 5 procent lutein plus zeaxanthin og andre carotenoid-næringsstoffer.

4. Fodertilsætningsstoffer

Zeaxanthin pulver har fremragende farveevne. I fjerkræindustrien foretrækkes zeaxanthin af producenter som et økonomisk og effektivt farvestof. Zeaxanthin bruges som fodertilsætningsstof, som effektivt kan forbedre ernæringsstatus for dyr, æggeblomme, fjerkrækød og hudfarve. I kødfjerkræ aflejres zeaxanthin i klør, næb og subkutant fedt for at farve og forbedre kvaliteten af ​​fjerkrækroppe. Hos æglæggende fjerkræ aflejres zeaxanthin i æggeblommen for at gøre den gul, hvilket forbedrer ægkvaliteten og øger dens næringsværdi.