Maltodextrin pulver

Produkt introduktion

Maltodextrinpulver er et slags produkt med lav omdannelse mellem stivelse og stivelsesukker. Hvidt eller lysegult amorft pulver i udseende, ingen synlige urenheder, med en særlig lugt, ikke sød eller let sød smag. Maltodextrin har en bred vifte af anvendelser.

Produkt beskrivelse

Engelsk navn: Maltodextrin

Smeltepunkt:240 ℃ (dek.)

Molekylær formel:(C6H10O5)n

PH-værdi:4.5~6.5

Karakter: madkvalitet

Opbevaringstid: 2 år

Testmetode: HPLC

Opbevaring: Køligt tørt sted

Hovedfunktion

1. Maltodextrin er generelt en blanding af flere DE-værdier. Det kan være et hvidt pulver eller en koncentreret væske. God flydende, ingen lugt, næsten ingen sødme. God opløselighed og moderat viskositet. Lav hygroskopicitet, ikke let at agglomerere. Det har god bærerfunktion, og det er en fremragende bærer til alle slags sødestoffer, dufte og fyldstoffer.

2. Det har god emulgerings- og fortykningseffekt. Det har den funktion at fremme produktdannelse og hæmme produktorganisationsstrukturen godt. God filmdannende ydeevne kan ikke kun forhindre produktdeformation og forbedre produktets udseende.

3. Let at blive absorberet af menneskekroppen, især velegnet til patienter og spædbørn og børn' s grundlæggende råvarer. Det har en god stabiliserende virkning på skummet fra mad og drikke. Det har den funktion at hæmme krystaludfældning til krystallinsk sukker og har funktionen af ​​GG quot; anti-sand" og" anti-lukning" væsentligt.

   
   

Ansøgning

Maltodextrin anvendes anvendt i drikkevarer i vid udstrækning, frosne fødevarer, slik, korn, mejeriprodukter, sundhedsprodukter og andre industrier, men kan også bruges i tekstil, daglig kemisk, farmaceutisk produktion.